北海道では雪が融け、春を迎える五月に田植えが行われます。まだ雪を抱く羊蹄山やニセコ連峰の山々に囲まれた蘭越町で、 広大な田に清流 ・ 尻別川の水を引き、 苗代で大きく育った稲が植えられていきます。 北海道蘭越米 ・ 国岡の米の今年の品種は「ほしのゆめ」と「ななつぼし」です。
お米作りの風景 - 五月末 田植え | 八月 稲の花 | 九月 実り
北海道米の特徴や種類についてはこちらをご覧ください。
・ 献上米 ・ 北海道優良米生産共励会 最優秀賞
生産者 国岡 正人
北海道磯谷郡蘭越町蘭越町391番地 TEL: 0136-57-5068